6 月 29th, 2008 at 5:24pm |
花畑牧場といえば生キャラメルが大人気ですが、花畑牧場では生キャラメル以外にもスイーツを作っています。
そのうちの一つ、幻のチーズ カチョカヴァロ カチョカヴァロは、6月29日に日本テレビの、「目利きが選ぶ五つ星!絶対欲しい!!極上のお中元SP」でも紹介されていました。
ひょうたんのような形もユニークですが、なによりも花畑牧場・牧場長の田中義剛さん自身が、わざわざイタリアのチーズ工房まで行って、作り方を勉強してきたと言うこだわりの逸品!
美味しく食べるには、両面を軽く焼くと良いそうです。テレビでは、花畑牧場で実演していました。熱を加えたら、まあこのチーズが「トロ~リ」と伸びること伸びること!宮崎宣子アナも思わずびっくりするほどのとろけ方で、本当にとってもおいしそうでした。
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6 月 8th, 2008 at 4:38pm |
こんにちは。
花畑牧場の生キャラメルという名前を聞いたことのある方は多いのではないでしょうか?
花畑牧場は、「世界まる見え!テレビ特捜部」などテレビで活躍中のタレント、田中義剛さんが代表を務める牧場の名前です。
花畑牧場自体は北海道河西郡にあり、牧場で採れた牛乳などを原材料とした、生キャラメル、アイスクリーム、チーズ、プリン、ケーキといったスイーツ等を製造・販売しています。
花畑牧場で製造されたスイーツなどは、花畑ブランドとして、北海道内の観光地やデパートなどで売られています。
今年の始めにテレビで花畑牧場の製品が紹介されて以来大人気となっており、在庫切れで入手困難なものもあります。特に生キャラメルは販売されてもすぐ売り切れてしまい入手困難です。
そんな大人気の花畑牧場のとってもおいしいスイーツなどを、ご紹介していきます。サイドバーに、花畑牧場生キャラメル直営楽天ショップへのリンクが付いていますので、リンク先のショップでお買い物も出来ます。
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